Персик MIX

Листопадное дерево. Высота растения обычно менее 6 м, листья ланцетные длиной 7-12 см. Цветки, как правило, розовые, одиночные или парные. У декоративных сортов бывают белые, красные или полосатые, обычные, махровые и полумахровые. Плод – сочная костянка диаметром 5–7 см с тонкой, но пушистой кожицей, сладкой желтой, красноватой или белой мякотью и волосистой косточкой. Косточка может быть приросшей к мякоти или свободной, однако разница между этими формами нечеткая и, к тому же, появление той или иной из них иногда зависит от почвы и погодных условий. Персик хорошо растет на любой почве с хорошим дренажем, но лучше всего – на легких суглинках. Если древесина и почки достаточно зрелые, выдерживает минусовые температуры. Длительные оттепели зимой и ранней весной наносят серьезный ущерб деревьям, так как начавшие развитие почки гибнут от заморозков, которые также губят урожай, если случаются во время цветения. Персик часто сажают в яблоневых садах в качестве промежуточной культуры, поскольку срок жизни у него короче, чем у яблони, – в принципе 30-40 лет, но, из-за чувствительности к болезням и вредителям, обычно меньше.