Яйця-крашанки: натуральні яскраві кольори

пасхальные яйца, крашанки, колір, декор, дизайн, цвет, растения, красители, барвники
02.04.2014

Доволі часто у передвеликодній час ми стикаємося з питанням, якими натуральними барвниками розмальовувати яйця-крашанки на свята. Всім хочеться мати яскравий і красивий Великодній кошик, а також не менш стильний святковий стіл – це можна зробити, здекорувавши гарні, кольорові пасхальні яєчка.

Звичайно, найпростіший спосіб – це  використання штучних барвників, але краще використовувати природні, і отримати в результаті не менш яскраві і насичені кольори. Овочі, спеції, фрукти  - все, що ви споживаєте в їжу є відмінним барвником, і хоча натуральні барвники не такі сильні, як штучні, але якщо зробити все правильно, то вам усе вдасться.

пасхальные яйца, крашанки, колір, декор, дизайн, цвет, растения, красители, барвники

Щоб отримати синій колір, киньте на півлітра води головку червоної капусти і варіть її протягом 30 хвилин. Процідіть через сито, а потім додайте дві столові ложки оцту і дві столові ложки солі, після чого опустіть у розчин яйця на декілька годин.

Щоб отримати жовтий колір, варто на 1,5 л окропу додати 4 столові ложки порошку куркуми, 3 столові ложки солі і 3 столові ложки оцту. Проваріть це все пару хвилин і занурте у розчин яйця на 3 години.

пасхальные яйца, крашанки, колір, декор, дизайн, цвет, растения, красители, барвники

Щоб отримати червоний колір, відваріть яєчка протягом декількох хвилин у воді з квітками гибискуса та додайте декілька крапель лимону.

Щоб отримати зелений колір, відваріть яйця зі звичайною травою, шпинатом або зеленою корою. Варити слід, поки не побачите, що яйця набули бажаного кольору.

Щоб отримати коричневий колір, варіть лушпиння цибулі 15 хвилин, потім додайте 3 столові ложки солі і 3 столові ложки оцту. Покладіть туди яйця і варіть ще 20 хвилин. Також, коричневий колір яйця можуть отримати, якщо  їх виварювати в дуже сильному розчині меленої кави.

пасхальные яйца, крашанки, колір, декор, дизайн, цвет, растения, красители, барвники

Щоб отримати рожевий колір, відваріть склянку тертого буряка в 1 літрі води. Додайте 3 столові ложки солі, 3 столові ложки оцту, а потім занурте варені яйця і тримайте до отримання бажаного кольору. Рожевий колір також можна отримати шляхом кип’ятіння яєць у відварі з журавлиною.

Щоб отримати чорний колір,  відваріть яйця у бульйоні з вільхових шишок.

Мені подобається!